解谜麻辣牛肉无烟火锅做法

火锅是成都近十年来兴起的风味美食，如果说一首歌能代表一个时代，那么火锅就是现在餐饮行业的宠儿。有些人觉得中餐可以在家吃，但是火锅一定要在外面吃，因为火锅吃的就是一个气氛，可以调节朋友之间的友情。吃火锅次数多了，有些人总会去研究火锅的做法，今天就跟着小编的脚步一起了解麻辣牛肉火锅的配方。

火锅的好与坏如何判断呢，需要根据火锅的底料来决定，只要火锅底料好，操作方法正确，做出来的火锅不会差。全国各地都喜欢吃火锅，特别是在寒冷的冬季，每个地方吃火锅的样式各不相同，而且吃火锅的习惯及火锅的做法都不一样，牛肉火锅符合大众消费者，所以使牛肉火锅配方成为众多消费者研究的对象。

牛肉火锅的底料使用五十于种中草药经过长时间熬制而成，浓浓的中药味，香气十足，这样的底料让消费者食用的过程中，不仅可以品尝麻辣火锅在舌尖上的感觉，也能保证我们不上火，有些人吃辣就是过敏，但是吃麻辣牛肉火锅就不会。但是，这也不是所有牛肉火锅的底料是这样炒制的，就像现在市面上的一些火锅就是欺骗顾客，告警大家吃火锅也是一门学问。牛肉火锅固然好吃，但是满店的火锅油烟和辣椒油烟不仅让火锅店装修黯然失色也使顾客身上满身油烟使得回头客的几率大大降低，也所谓一种得不偿失。但是迅能了无烟生产的无烟火锅桌椅能够完美的解决火锅店油烟的问题，使得重油香味和没有油烟兼得。让火锅店内装使用周期大大增加，火锅店内环境干净优雅，大大增加顾客的舒适满意度增加产生回头客的几率。