2019年3月15日，火锅行业划时代、颠覆性产品——世界首台带冷凝功能的无烟火锅(冷无烟)诞生在马踏飞燕。

现场总经理蒋和携中国烹饪协会执行副会长兼世界中餐业联合会副会长李亚光、中国烹饪协会副会长兼中国烹饪协会火锅委员会会长汤庆顺、中国烹饪协会火锅委员会秘书长康斓、四川火锅协会执行副会长严龙及中国烹饪协会火锅专委会携全国的火锅大咖数百人见证了该新产品揭幕。

据悉，无烟火锅行业的痛点就是水汽不能得到彻底解决的问题。而马踏飞燕创始人蒋和带领研发团队联合著名高校西南交通大学，经过无数次的实验，大胆创新，把空调技术运用于无烟火锅上面，彻底攻克了一直困扰多年整个行业的老大难题——水汽问题。马踏飞燕冷无烟——是目前行业内首家彻底解决行业水汽问题的多项专利性产品，该产品引领了无烟火锅新时代！